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梨膏糖的做法

鸭梨或秋梨1000克,百部30克,前胡、制半夏、茯苓各20克,杏仁、川贝 母各50克,款冬花、香橼粉各10克,橘红粉30克,白砂糖500克,蜂蜜少量, 水适量。做法:1、先将鸭梨洗净、切碎。将除白糖、香橼粉以外的其它全部原料放锅内加水(以浸没原料...

雪梨或白鸭梨1000克,贝母 30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30 克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。 制作流程 1、煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用...

材料 秋梨5个,罗汉果1个,冰糖适量,老姜丝适量,蜂蜜100ML 做法 1.准备材料 2.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁 3.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖 4.加入老姜丝 5.罗汉果用手瓣碎加入 6.大火煮开后转小火慢熬30分钟 7.倒出用纱布或者筛...

鸭梨或秋梨1000克,百部30克,前胡、制半夏、茯苓各20克,杏仁、川贝 母各50克,款冬花、香橼粉各10克,橘红粉30克,白砂糖500克,蜂蜜少量, 水适量。做法:1、先将鸭梨洗净、切碎。将除白糖、香橼粉以外的其它全部原料放锅内加水(以浸没原料...

这不能随便说的。

梨膏的做法 材料 梨5斤,罗汉果1个,白糖6两,槐花蜜1两,水少许 做法 1、梨洗净削皮,锅中放少许水,把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。 2、等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟,就把梨皮捞起弃之,罗汉果继续煮。 3、梨用擦板擦,尽量小一点。...

萝卜糖(川式)的制作方法 (来自网络) 原料配方 白萝卜85千克 川白糖47.5千克 石灰约7.5千克 工艺流程 选料→制坯→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→吸锅→起货→成品 制作方法 1.选料:选用500克以上,个头光整、无空花黑心、圆润白嫩的沙土白萝卜为坯料。 2....

简单的: 用上好的鲜梨汁水加上糖,再加上杏仁、川贝、桔红等,用慢火熬成膏状,等其凝固后,再将整块糖块划成小块,呈现在你面前的就是一块块喷香诱人的梨膏糖了。 烦一点的: 秋梨膏也叫雪梨膏,是将鸭梨、雪花梨配以止咳、生津、润肺的药物,...

1、煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用火煎煮,每隔20分钟将汁液取出一部分,再加水继续煎煮。这样,连续取汁液4次。 2、浓缩:将4次取出的液汁倒入搪瓷锅内(不能与金属器皿接触),用旺火烧...

百度查,实在查不到,就属于秘方了。

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