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高桥松饼

高桥松饼起源于1900年光绪年间,历史悠久,已经超过一百年的历史了。松饼的陷是甜味的,自古都要选取上等的原料,比如赤豆沙就一定得选崇明的赤豆,若是枣泥陷,这大枣非得是山东产的。另外包括起酥用到的猪油,和面用到的井水,无一不是精挑细...

上海高桥镇,本人觉得没啥好吃的

回复 1# 高桥镇,第七人民医院对面食品商店。驾车路线:延安路隧道-浦东大道-东塘路-大同路,到高桥镇三叉路口就是了。(大道-东塘路-大同路是一条路)

要买的话在除了高桥别的地方还没见过……要先到高桥咯。在高桥有很多地方可以买。一个是在81路总站马路对面有家很小的店,里面还有高桥薄脆,但奶味很足的,想想就流口水啊~还有就是在苏宁靠南的一条弄堂口,有一家正宗点的门市部,还有就是在市七...

成品形如月饼,饼面呈金黄色,油润光洁,四周乳白色,底部不焦结发硬,酥皮层次分明,馅心无杂质,皮薄馅足,酥松香甜。

现在是冬天,如果是未拆封的话,半个月到一个月可以放的,两三个月可能不行。我记得上次人家给我一盒的,我家反正是吃了两个多礼拜的。

五芳斋您可以去上海南京路第一食品商店楼上,高桥松饼您可以去上海市浦东新区高桥镇看看。

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