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二月二龙抬头吃什么

2月2龙抬头吃料豆、面条、烙饼、鸡蛋,各地风俗不同。 元朝,二月二就明确是“龙抬头”了。《析津志》在描述元大都的风俗时提到,“二月二,谓之龙抬头”。这一天人们盛行吃面条,称为“龙须面”;还要烙饼,叫作“龙鳞”;若包饺子,则称为“龙牙”。总之...

1 饺子 2 炸油糕 3 春饼 4 驴打滚 5 面旗子 6 面条 7 爆米花 8 炒豆子 9 猪头 10 葱饼 11 炒面 12 撑腰糕

二月初二龙抬头节,主要流行于北方地区(南方水多,土地少,这天多流行祭祀土地社神)。至于这天的饮食风俗,因地方不同而不同,比如,青岛地区吃棋子和炒豆,北京人吃春饼,西安地区是爆米花、饽饽馍、齐子豆等,桂中、桂北壮族地区是血肠和扣...

龙抬头(二月二)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是中国民间传统节日。节日习俗:恭祭华胥氏过“龙头节”,充满了崇拜龙的思想观念,以为龙治水行雨,决定庄稼丰歉,万万得罪不可。旧时这天早晨,人们要敬奉碾子,传说碾子是青龙的化身。...

每个地方的习俗不一样的,有吃包子的

撑腰糕 二月初二“龙节”这天,我国南北方的农村,人人均食“撑腰糕”。此俗源渊流长,既出于对龙的崇拜,又与农村密切相关,既有信仰的色彩又有务实的精神。

相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重...

二月二被称为龙抬头,又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是中国民间传统节日。 传统习俗: 二月二这天大多数农家都吃“鼓撅”(手搓面条),俗称“顶门棍”。为什么吃“鼓撅”?有人说,吃了“顶门棍”,把门顶住,邪祟不入,一年太平。有人说,过...

传说此节起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑,务耕田”,每年二月二这天,“皇娘送饭,御驾亲耕”,自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王,不仅沿袭了这一传统作法,而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初...

在东北,二月二要吃猪头肉,有条件的人家从市场上买回整个的猪头,燎净上面的须毛,放大锅里烀,烀熟了,在烹调上用些功夫,猪耳朵,猪舌头,一盘盘端上桌来。二月二吃猪头肉,意在应和“龙抬头”,寄望一年吉祥。孩子们总纳闷,猪头和龙头有什么...

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